今日の給食は

　・ごはん
　・牛乳
　・呉汁
　・小松菜のお好み焼き

でした。

呉汁の「呉」は、大豆を水に浸して、すりつぶした物のことです。
呉汁はみそ汁に呉を入れて作ります。

群馬県や鹿児島県など日本各地で郷土料理として親しまれています。
給食では、ひきわり大豆や豆乳を入れて作っています。

お好み焼きは、堺市産の小松菜やキャベツ・ベーコン・ちくわが入っていました。