今日の献立は

　・ごはん
　・牛乳
　・みそ汁
　・あじフライ
　・ゆでキャベツ
　・ソース

でした。

あじは6月から8月が旬の魚です。
今の時季は脂がのっておいしくなります。
家庭料理でもよく使われる青魚で、刺身や
塩焼きなど食べ方はいろいろあります。
干物にした「くさや」も有名です。今日は
衣がついたあじを油で揚げた「あじフライ」
です。