堺市立福泉中央小学校

今日の給食

公開日
2023/06/22
更新日
2023/06/22

給食・食教育

今日の給食は

 ・ごはん
 ・牛乳
 ・じゃがいものそぼろ煮
 ・あじの南蛮漬け

でした。

「あじ」は1年を通して出回っている魚です。
旬は6月から8月で質がよくあぶらがのって
おいしいです。
尾に近い部分に「ぜいご」という堅いうろこ
を持っているのが特徴です。
さしみ・塩焼き・揚げ物・煮つけ・干物など
いろいろな料理で味わえます。