今日の給食は

　・ごはん
　・牛乳
　・若竹汁
　・卯の花
　・豚肉の生姜焼

でした。

若竹汁はわかめの「若」とたけのこの「竹」
から名付けられました。わかめも、たけの
こも春が旬の食材です。

たけのこは竹の芽の部分で、わかめは古く
から日本で食べられている海藻です。
わかめとたけのこは昔から相性が良いとされ
煮物にした「若竹煮」などもあります。