５年生は家庭科の学習として，大阪ガスさんのだしについて学ぶ出前授業を行いました。
無形文化財である和食について，教えていただきました。
そして，こんぶとかつおぶしの２種類のだし，さらにそれらをあわせたものを実際に味わう体験も行いました。
そのあとで，自分たちで植えた稲から精米したお米でご飯を炊き，学校の農園でとれた大根を使ったおみそ汁をつくりました。
子どもたちは，グループの友だちと声を掛け合って協力し作ることができました。