7月14日(火)の献立は

・ごはん

・牛乳

・モロヘイヤ入りスープ

・豚肉のマスタード炒め

でした。

夏が旬のモロヘイヤは、ビタミンやカルシウムなど栄養豊富で、野菜の王様ともよばれています。

最近では、スーパーでもお手ごろな値段で売られているのを見かけるようになりました。

今日の給食では、ベーコンや豆腐と一緒に入れて、スープにしました。

お家で料理するときは、おひたしなどもオススメです！