堺市立福泉中央小学校

2/19(木) 今日の給食

公開日
2026/02/20
更新日
2026/02/19

給食・食教育

2月19日(木)

今日の献立は,

・ごはん

・牛乳

・五目にゅうめん

・厚揚げのしょうが焼き

・切干大根の煮物

でした。


今日の献立は,一汁二菜の和食献立でした。

中でも,小おかずに使われていた切干大根は

大根を干して乾燥させていて,独特の香りと歯ごたえのある食材です。


カリウムやカルシウム,食物繊維などの栄養素も

生の大根よりぐっと増え,栄養が詰まっています!