6/16(月)

今日の献立は、

ごはん・ふりかけ

牛乳

五目汁

なすと豚肉の炒め煮

でした。

なすは、奈良時代に伝わったといわれています。

なすの種類は非常にたくさんあり

形は丸いものや細長いものなど様々です。

また、日本で見かけるものは濃い紫色のものが多いですが

白色や緑色のものを多く食べる国もあります。

夏が旬のなすは、水分も豊富で夏バテ予防にもぴったりです！

暑くなるこの時期に積極的に食べたい食品ですね♪