3月7日（金）今日の給食
- 公開日
- 2025/03/10
- 更新日
- 2025/03/07
給食・食教育
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今日の献立は
・こくとうパン
・牛乳
・チキンのトマトクリームペンネ
・キャベツのペペロンチーノふう
でした。
キャベツのペペロンチーノふうには、とうがらしが
入っていました。
今日のとうがらしは、堺市中区で栽培され、なにわ
の伝統料理にも登録されている
「堺鷹の爪」（さかい たかのつめ）
です。
辛み成分のもとは「カプサイシン」という成分です。
食欲を増進させる働きがあります。
