2月25日(火)今日の給食
- 公開日
- 2025/02/25
- 更新日
- 2025/02/25
給食・食教育
+2
今日の献立は
・ごはん
・牛乳
・せんべい汁
・ひきなもち
・焼きししゃも
でした。
「ひきなもち」は福島県の郷土料理です。
大根や人参を千切りにしたものを「ひきないり」といいます。
そこに、凍み豆腐ともちを入れた料理が「ひきなもち」です。
もちを食べる時に、大根を食べると胸焼けしないといわれま
すが、この「胸焼け」を「棟焼け」にかけて、昔のひとは火事
にならないようにと「家内安全」を願って、お正月にひきな
もちを食べていたそうです。