堺市立福泉中央小学校

1月21日(木)万博こんだて’(モーリシャス・ケニア)

公開日
2025/01/22
更新日
2025/01/22

給食・食教育

今日の献立は

 ・ごはん
 ・牛乳
 ・タコのカレーライス
 ・バジヤ

でした。

モーリシャスはアフリカ大陸の東にある島国です。
インドの食文化の影響が強く、アフリカの海でとれ
たタコとインドから伝わった香辛料を使ったカレー
(オクトパスカレー)が食べられているそうです。
給食で「たこ」が登場するのはめずらしく、また
カレーに入っていたので、びっくりした人もいまし
た。


バジヤは、じゃがいもに衣をつけて揚げたものです。
ケニアではチャイという紅茶とともに食べることが
多いそうです。