６年生 学習のようす
- 公開日
- 2023/06/07
- 更新日
- 2023/06/07
６年生
調理実習の２日目、今日は２組が実習を行いました。
5年生のときにも経験しているからか、包丁の使い方も安定していました。
野菜によって切り方も様々です。
繊維に沿ってきると味が落ちないことや、苦味がとれることも学びましたね。
