ごはん　野菜と卵のスープ　ドライカレー　牛乳

今日は，学校全体で残食がほぼゼロでした。
ドライカレーは大人気献立です。
ドライカレーには，こっそり高野豆腐が入っています。
大量調理では，野菜からたくさん水気が出てしまうので，その水分を吸わせる意味と，肉を減らして高野豆腐を入れることで，価格をおさえる意味で入れています。
子ども達は，まったく気づかずに食べています。