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5月20日(金) 給食

公開日
2022/05/20
更新日
2022/05/20

給食室より

ごはん みそ汁 さばの塩焼き きんぴらごぼう 牛乳

今日のさばは,とても脂がのっていました。
さばの脂には,DHA(ドコサヘキサエン酸)と,EPA(エイコサペンタエン酸)が多く含まれています。
DHAは,血流が良くなり,脳を活性化します。また,EPAは,血栓予防や善玉コレステロールを増加する働きがあります。
老若男女,全ての人にしっかり食べてほしい食材です。