堺市立日置荘小学校

11月13日(金) 給食

公開日
2020/11/16
更新日
2020/11/16

給食室

ココアパン 牛乳
ちゃんぽん麺
九州風かきあげ

 九州風かきあげは,衣に砂糖やしょうゆ・塩を入れて味付けをしたかきあげです。九州地方では,さつまいもを入れて衣に味付けをして揚げることが多いようです。
 鹿児島県や宮崎県では,揚げた姿が「カニ」に似ていることから「がね」(鹿児島弁でカニの意味)と呼ばれています。
 おかずではなく,おやつとしても食べられるようです。
 子どもたちは,美味しいと言って,よく食べていました。