堺市立日置荘小学校

1月30日(金)の給食 ♪

公開日
2026/01/30
更新日
2026/01/30

校内情報(日置荘小)

・牛乳

・ごはん

・どんがら汁

・鶏肉と里芋のさっぱり煮

・フルーツゼリー(りんご)


 どんがら汁は,タラを使った山形県庄内地方の郷土料理です。

もともとは,漁師が浜辺や船上で食べていた漁師料理といわれています。

寒タラは,身・頭・内臓など,どの部位も余すことなく使うことができます。