・牛乳

・ごはん

・しょうゆラーメン

・油淋鶏

　中国では、鶏肉を揚げる時に少ない油で鶏肉に油をかけながら揚げて作ります。この調理法を「ユーリン」といい、鶏のことを「チー」と呼ぶことから「ユーリンチー（油淋鶏）という名前になったそうです。