☆12月18日の給食☆
- 公開日
- 2024/12/19
- 更新日
- 2024/12/18
食育・給食
<12月18日(水)の献立>
☆黒糖パン
☆牛乳
☆ポトフ
☆ハンバーグ野菜ソース
今日は、寒い季節にピッタリのポトフでした。
「ポトフ」は、フランスの家庭料理です。フランス語で「ポト」は「鍋」、「フ」は「火」を示すため「火にかけた鍋」という意味になります。鍋に塊のまま肉や野菜を入れて長時間煮込んだ料理です。給食では、豚肉とベーコンを使いました。堺市産のキャベツとブロッコリーも入っています。