堺市立東陶器小学校

☆3月4日の給食☆

公開日
2024/03/04
更新日
2024/03/04

食育・給食

<3月4日(月)の献立>
☆ごはん
☆牛乳
☆きつねうどん
☆いそのサラダ
☆小魚の佃煮

 今日は、6年生のリクエスト献立麺部門第1位の「きつねうどん」が登場しました。
うすあげをあらかじめしょうゆや砂糖で甘辛く味付けしておくことが、おいしさの秘訣です。きつねうどんは、諸説ありますが大阪で誕生したといわれています。油揚げがきつねの好物とされることから「きつねうどん」と呼ばれるようになったそうです。