＜３月４日（月）の献立＞
☆ごはん
☆牛乳
☆きつねうどん
☆いそのサラダ
☆小魚の佃煮

　今日は、６年生のリクエスト献立麺部門第１位の「きつねうどん」が登場しました。
うすあげをあらかじめしょうゆや砂糖で甘辛く味付けしておくことが、おいしさの秘訣です。きつねうどんは、諸説ありますが大阪で誕生したといわれています。油揚げがきつねの好物とされることから「きつねうどん」と呼ばれるようになったそうです。