＜１０月２３日（月）の献立＞
☆ごはん
☆牛乳
☆豚汁
☆まぜたら秋の風味ごはん
☆さつまきなこ

　今日は、秋の味覚をたっぷりと味わえる献立でした。
「まぜたら秋の風味ごはん」にはエリンギ・しめじ・しいたけなど、秋が旬のきのこ類を使った献立です。にんじん・ちくわ・うすあげなどと一緒に甘辛く炊いたものをごはんに混ぜて食べることできのこの風味味わえる混ぜご飯になります。
　「さつまきなこ」は新献立で、旬のさつまいもにきなこ・砂糖・油を混ぜ合わせてオーブンで焼いたデザートです。