＜１０月１０日（火）の献立＞
☆コッペパン
☆牛乳
☆にんじんのポタージュ
☆肉団子の野菜あんかけ
☆ブルーベリージャム

　今日は「目の愛護デー」です。目の健康にいい食材をたくさん使った給食でした。
にんじんやレバーに含まれるビタミンAは、薄暗いところでものを見たり、色を識別する力を高めてくれる効果があります。小おかずの肉団子はレバー入りです。
　ブルーベリーに含まれるアントシアニンには、視力低下を予防する働きがあるといわれています。