堺市立東陶器小学校

今日の給食 2月21日(月)

公開日
2022/02/21
更新日
2022/02/21

食育・給食

今日の献立は
・ごはん
・牛乳
・豚肉と野菜のしょうが煮
・赤魚のみぞれかけ

今日の小おかずの魚は、赤魚です。見た目が赤いことからこう呼ばれています。上にかかっているのは大根おろしを使ったたれです。大根おろしに火が通って半透明になった姿がみぞれに似ていることから、みぞれかけという名前が付きました。大根には、でんぷんや油を分解する力があるので、消化を助けてくれます。