今日の献立は
・ごはん
・牛乳
・むらくも汁
・きんぴらごぼう
・焼さば

れんこんは、水の上に花を咲かせるハスという植物の茎の部分です。日本には、奈良時代に、中国から仏教とともに伝わったといわれています。れんこんは冬に旬をむかえる食べ物で、ビタミンＣを多く含み、かぜを予防するはたらきがあります。また、れんこんの糸をひくようなねばりは、肝臓や胃腸のはたらきをよくしてくれます。