今日の献立は
・ごはん
・牛乳
・ポークカレーライス
・豆とひじきのサラダ

ひじきは、海藻のなかまです。海藻は海で育つので、葉っぱからは海の成分を、根っこからは海底の大地の成分をたっぷり吸っています。そのため、ミネラルをたくさん含みます。食物繊維も多く含まれていて、おなかの調子を整えてくれたり、髪の毛や爪をきれいにしてくれたりします。今日は、サラダに使っています。大おかずの「ポークカレーライス」は、リクエスト献立シチュー部門の第２位です。