今日の献立は
・ミニパン・揚げパン
・牛乳
・チキンブロス
・豚肉のごま風味

小おかずに使っている「ごま」には、カルシウムやビタミンが多く含まれています。しかし、「ごま」は皮がかたいので、そのまま食べても体を素通りして栄養が吸収されません。体に吸収されやすいように、すりつぶしたすりごまを食べるといいですよ。今日は、豚肉と炒めて「ごま風味」に仕上げました。