今日の献立は
・ごはん
・牛乳
・厚揚げと大根の煮物
・お好み焼
・中濃ソース

今日の大おかずには、「厚揚げ」が入っています。みなさんは、「厚揚げ」と「うす揚げ」の違いを説明できますか？どちらも豆腐から作りますが、違いは切り方です。豆腐を厚く切って油で揚げると「厚揚げ」、薄く切って油で揚げると「うす揚げ」になります。豆腐から作る食べ物は、まだほかにもありますので調べてみてくださいね。