今日の献立は
・コッペパン
・牛乳
・中華スープ
・春雨の炒め煮
・チョコレートクリーム

「春雨」は、白くて細長い形をしています。その形から、しとしと降る春の雨を思い出すことから「春雨」と名前が付きました。「緑豆春雨」は、緑豆から取れるでんぷんを原料として作られるアジアの乾麺です。種類は他に、青大豆やじゃがいも・さつまいものでんぶんからも作られます。今日は、炒め煮にしています。