今日の献立は
・ごはん
・牛乳
・レタスとうずら卵のスープ
・ドライカレー

今日はスープにレタスが入っています。レタスというと生野菜としてサラダで食べる人が多いと思いますが、今日のようにスープに入れたりチャーハンにまぜたりして、加熱して食べてもおいしいです。野菜は、加熱することでかさが減り、たくさんの量を食べることができます。ホットサラダやおひたし、炒め物、スープや汁物の具材など、工夫して毎日たっぷりの野菜を食べるようにしましょう。