今日の献立は
・ごはん
・牛乳
・かやくうどん
・かきあげ

今日のかきあげには、「そら豆」が入っています。豆は、「さや」という皮に包まれて育ちます。そら豆は、さやが空に向いて育つので、「空豆」という漢字が使われています。そら豆は、今から４０００年以上前からエジプトで食べられており、日本へは奈良時代に伝わりました。今ごろの季節から夏の初めにかけてが、たくさんとれておいしい時期です。