5年 理科 種の発芽と成長 子葉の変化から 5 公開日 2025/06/17 更新日 2025/06/17 5年 そこで、しぼんだ子葉に栄養分が残っているのかをヨウ素液を使って調べることにしました。しぼんでいない子葉に栄養分のでんぷんがあることは、ヨウ素液が青紫色に変化したことで分かっています。