＜１月２０日（月）の献立＞
☆タコのカレーライス
☆牛乳
☆バジヤ

　今日は、万博給食の日でした。１月は、モーリシャスとケニアを紹介しました。
　モーリシャスは、インド洋にうかぶ島国です。モーリシャスは、インド商人の貿易中継地だったことからインド系の住民が多く住んでいます。食文化もインドに大きく影響しており、アフリカの海でとれたタコや魚介類を使ったカレーが食べられているそうです。
　バジヤは、野菜を使った天ぷらです。今日はじゃがいもをつかいました。インドから伝わった料理でケニアでも親しまれている料理です。おやつとして食べられることもあるそうです。