12/7 今日の給食 公開日 2022/12/07 更新日 2022/12/07 給食 なにわの伝統野菜。大阪は 江戸時代「天下の台所」と呼ばれたように、古くから食文化が栄え、その食文化を支える大阪独特の野菜が多数ありました。今は19品が,なにわの伝統野菜として登録されています。今日の「おおさかしろな」もその一つです。