みそ作り
- 公開日
- 2022/10/03
- 更新日
- 2022/10/03
５年生
５年生が家庭科の授業で株式会社雨風さんのご指導の下，みそ作りを行いました。蒸し大豆と米麹と塩を混ぜてこねて，樽に入れて熟成させます。
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