堺市立東百舌鳥小学校メニュー

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堺市立東百舌鳥小学校

食　育

  • 9月7日(月) 今日の給食
    公開日
    2026/09/07
    更新日
    2026/09/07

    食　育

    今日のメニューは、

    ・夏野菜カレー

    ・乾缶（かんかん）サラダ　　でした。


    今日のサラダは、「乾物」であるひじきと切り干し大根、「缶づめ」のとうもろこしを使用した乾缶サラダです。乾物や缶づめは長い期間保存できるので、防災食としても役に立ちます。

  • 9月3日(金) 今日の給食
    公開日
    2026/09/04
    更新日
    2026/09/04

    食　育

    今日のメニューは、

    ・コッペパン、ミックスジャム

    ・チキンブロス

    ・鮭とポテトのバジル焼き　　　でした。


    鮭は、川で生まれて海に行った後、2年から8年で生まれた川に戻り、たまごを生みます。

    鮭の生の切り身はきれいなピンク色です。鮭は英語でサーモン。鮭の色のようなピンク色をサーモンピンクといいます。

  • 9月2日(水) 今日の給食
    公開日
    2026/09/02
    更新日
    2026/09/02

    食　育

    今日のメニューは、

    ・コッペパン

    ・フォー

    ・肉団子のピリ辛煮　　　　でした。


    フォーは、米粉で作た平たい麺を使ったベトナム料理です。ベトナムでは、米が１年間に３回とれるので、ごはんとして食べるほかに、麺を作って食べたりします。フォーは、朝ごはんによく食べられているそうです。肉のうま味を生かしたあっさりした味のスープが特徴です。

  • 9月1日(火) 今日の給食
    公開日
    2026/09/01
    更新日
    2026/09/01

    食　育

    今日のメニューは、

    ・ハヤシライス

    ・えのきベーコン


    えのきたけは，しいたけなどと同じきのこのなかまです。えのきたけには，おなかをそうじしたり，体の免疫力を高めたりしてくれる食物せんいが多く含まれています。

  • 8月31日(月) 今日の給食
    公開日
    2026/08/31
    更新日
    2026/08/31

    食　育

    今日のメニューは、

    ・ごはん

    ・豚汁

    ・高野豆腐の含め煮

    ・卵焼き　　　　　　　でした。


    高野豆腐は，およそ800年前の鎌倉時代に，高野山の僧侶たちの手によって作られたといわれています。冬のきびしい寒さで凍ってしまった豆腐を，料理して食べてみたところ「食感がおもしろくておいしい！」ということで食べられるようになりました。

  • 8月28日(金) 今日の給食
    公開日
    2026/08/28
    更新日
    2026/08/28

    食　育

    今日のメニューは、

    ・ごはん

    ・豚丼

    ・五目みそ汁　でした。


    とってもおいしかったです♪

  • 8月27日(木) 今日の給食
    公開日
    2026/08/27
    更新日
    2026/08/27

    食　育

    今日のメニューは、

    ・ごはん

    ・八宝菜

    ・焼きギョーザ　　　でした。


    今日から2学期の給食が始まりました。楽しみですね♪

    八宝菜は中国料理です。中国語の八は「たくさん」・菜は「料理」で，「たくさんのおいしい食べものが入った料理」という意味です。


  • 7月16日(木) 今日の給食
    公開日
    2026/07/16
    更新日
    2026/07/16

    食　育

    今学期最後のメニューは、

    ・ごはん

    ・冬瓜のみそ汁

    ・じゃがいものうま煮

    ・焼きししゃも　　　　　　　　でした。


    とうがんは漢字で「冬」に「瓜」と書きますが、夏が旬の食べ物です。 厚い皮に包まれていて、日かげの涼し いところだと、冬まで保存できることから 「冬」という漢字が使われています。

  • 7月15日(水) 今日の給食
    公開日
    2026/07/16
    更新日
    2026/07/16

    食　育

    今日のメニューは、

    ・コッペパン

    ・パンプキンポタージュ

    ・ハンバーグ野菜ソース（堺のめぐみ　たまねぎ使用）　　　でした。


    かぼちゃのきれいなオレンジ色はβ-カロテンという栄養素によるものです。今日は，裏ごししたかぼちゃを使ったパンプキンポタージュです。

  • 7月14日　今日の給食
    公開日
    2026/07/14
    更新日
    2026/07/14

    食　育

    今日のメニューは、

    ・ごはん

    ・モロヘイヤ入りスープ

    ・豚肉のマスタード炒め


    モロヘイヤはエジプトが原産地です。 アラビア語で「王様の野菜」という意味が あります。エジプトの王様の病気を治したという伝説があるほど、栄養価が高いです。 今日はスープに入れました。夏が旬のモロヘイヤをしっかり食べて暑い夏を乗り切りましょう。