堺市立東百舌鳥小学校
食 育
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7月13日(月) 今日の給食
- 公開日
- 2026/07/13
- 更新日
- 2026/07/13
食 育
今日のメニューは、
・夏野菜カレーライス
・ビーンズサラダ
・フルーツゼリー でした。
7月の食育目標は「暑さに負けない体をつくろう」です。
暑い時期は、食欲が落ちてしまいがちです。暑さに負けない体を作るためには「栄養バランスのよい食事・適度な運動・十分な睡眠」が、大切です。今日は食欲が増すカレーライスです。しっかり食べてくださいね。
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7月10日(金) 今日の給食
- 公開日
- 2026/07/10
- 更新日
- 2026/07/10
食 育
今日のメニューは
・ごはん
・豚肉と野菜のしょうが煮
・豆腐サラダ でした。
豆腐は,煮た大豆のしぼり汁をにがりなどで固めたものです。大豆は「畑の肉」と言われるほど,たんぱく質や鉄分,カルシウムが多く含まれています。今日はサラダにしました。また,今日使ったたまねぎ,にんじんは堺市でとれた「堺のめぐみ」です。
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7月9日(木) 今日の給食
- 公開日
- 2026/07/10
- 更新日
- 2026/07/10
食 育
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今日のメニューは、
・ごはん(豚丼)
・えだまえ
・五目汁 でした。
えだまめは、大豆が完熟する前の状態で収穫したものです。一般的に野菜に分類されますが、完熟して大豆にな
ると豆類になります。
野菜と大豆の両方の栄養を持ち合わせています。
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7月8日(水) 今日の給食
- 公開日
- 2026/07/08
- 更新日
- 2026/07/08
食 育
今日のメニューは、
・コッペパン、ミックスジャム
・マカロニスープ
・ウインナーのカレー焼き でした。
マカロニは,いろいろな形があります。今日のマカロニスープには,貝殻の形をした「シェルマカロニ」が入っています。給食では「ツイストマカロニ」や「ペンネ」も登場します。
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7月6日(月) 今日の給食
- 公開日
- 2026/07/06
- 更新日
- 2026/07/06
食 育
今日のメニューは、
・ごはん
・沖縄風ラーメン
・ゴーヤーチャンプルー でした。
ゴーヤは,「にがうり」とも言われ少し苦みがあるのが特徴です。夏野菜で,ビタミンCとカリウムがたくさん含まれる夏バテ防止に役立つ野菜です。 -
7月3日(金) 今日の給食
- 公開日
- 2026/07/03
- 更新日
- 2026/07/03
食 育
今日のメニューは、
・ミルクパン
・ミネストローネ
・ツナとポテトのマヨネーズ風味焼き でした。
「ミネストローネ」に入っているトマトは、夏が旬の野菜です。ビタミンCやビタミンEが多く、ミネラルや食物繊維がバランスよく含ふくまれています。また、トマトには、昆布と同じ「グルタミン酸」という、うま味成分も含まれています。
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7月2日(木) 今日の給食
- 公開日
- 2026/07/02
- 更新日
- 2026/07/02
食 育
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今日のメニューは、
・ごはん
・みそ汁
・はもの梅肉ソースがけ
・かぼちゃの煮物
はもは関西の夏の風物詩で、大阪では天神祭りのごちそうです。はもは白身魚ですが、脂質が多く濃厚な味でおいしいです。今日は、はもを油あで揚げて、梅肉ソースをかけています。
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6月30日(火) 今日の給食
- 公開日
- 2026/06/30
- 更新日
- 2026/06/30
食 育
今日のメニューは、
・ごはん
・ビーフンスープ
・肉団子のピリカラ煮 でした。
肉団子のピリカラ煮に使われているピーマンは夏が旬の野菜です。栄養価の高い野菜で,特にビタミン類が豊富です。カロテンは,体の中でビタミンAにかわって,
体を守るはたらきを助けます。油で調理すると吸収されやすくなります。
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6月29日(月) 今日の給食
- 公開日
- 2026/06/29
- 更新日
- 2026/06/29
食 育
今日のメニューは、
・ごはん
・塩ちゃんこ汁
・鶏肉の甘辛だれ
・ひじきの煮物 でした。
塩ちゃんこ汁の「ちゃんこ」は力士が食べる食事のことです。体格づくりのために肉や野菜がたくさん使われています。塩ちゃんこ汁もキャベツ・にんじん・たまねぎ・棒天など具だくさんで栄養満点です。
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6月26日(金) 今日の給食
- 公開日
- 2026/06/26
- 更新日
- 2026/06/26
食 育
今日のメニューは、
・ごはん
・春雨とうずら卵のスープ
・スタミナソテー でした。
豚肉に含まれる「ビタミンB1」には、疲れを回復する働きがあります。にんにく・しょうが・にらには、料理の風味をよくし、食欲を刺激します。スタミナソテーを食べて、暑い夏を乗り越えましょう。