堺市立東百舌鳥小学校

3月1日(火) 今日の給食

公開日
2022/03/02
更新日
2022/03/02

食 育

 今日のメニューは

 黒糖パン 牛乳
 チキンブロス
 肉団子の野菜あんかけ です。

 「肉団子の野菜あんかけ」は、肉団子をオーブンで
蒸し焼きにし、たけのこ・ピーマン・にんじん・
たまねぎを油で炒め、砂糖・酢・しょうゆで味付けし、
水溶き片栗粉でとろみをつけ、肉団子にかけました。