今日のメニューは

　ごはん　牛乳
　カレーうどん
　豆とひじきのサラダ　です。

　「豆とひじきのサラダ」は、まぐろ油漬け・ホールコーン・
大豆水煮・にんじん・ひじきをオーブンで蒸し焼きにし、
たまねぎのみじん切り・砂糖・酢・ねりからし・しょうゆ・
水で作ったドレッシングをかけました。
ひじきが苦手な人も、サラダにすると食べやすくなりますね。