今日のメニューは

　コッペパン　牛乳
　コーンポタージュ
　ガイヤーン　です。

　「コーンポタージュ」は，ベーコン・にんじん・
たまねぎを油で炒め，分量の水・洋風ブイヨンを
加えて煮，クリームコーン・とうもろこしのうらごし・
牛乳・米粉ホワイトルウ・塩・こしょうで味付けしました。
「とうもろこし」は，夏が旬の野菜の1つです。
今日のようにスープにするほか，焼とうもろこしにしても
おいしいですね。