9月18日(金) 今日の給食
- 公開日
- 2026/09/18
- 更新日
- 2026/09/18
食 育
今日のメニューは、
・ごはん、のりの佃煮
・かやくうどん
・なすと豚肉の炒め煮 でした。
「のり」は、スサビノリなどの海藻を乾燥させた伝統的な海藻食品です。日本では、古くからそれらを加工した「生のり」や「板のり」が食べられてきました。「のりの佃煮」は、生のりや岩のりを、しょうゆ、砂糖、みりん、水あめなどで甘辛く煮詰めた日本の伝統的な食品です。