7月10日(木) 今日の給食
- 公開日
- 2025/07/10
- 更新日
- 2025/07/10
食 育
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今日のメニューは、
・ごはん
・ムルキーヤ
・コシャリ
・ケバブ
今日は万博献立で、エジプト料理でした。ムルキーヤは、モロヘイヤを使ったスープのことです。昔、エジプトの王様がモロヘイヤのスープを飲んで
不治の病が治ったことから、アラビア語で王様の野菜を意味する「ムルキーヤ」と呼ばれています。「コシャリ」は、混ぜるという意味で、お米にパスタ・豆をのせて
トマトソースをかけて食べるエジプトの国民食です。
