水曜日の給食
- 公開日
- 2023/06/21
- 更新日
- 2023/06/21
学校関係
今日の献立は、ご飯に牛乳、むらくも汁と豆腐ハンバーグの甘酢かけでした。
今日の大おかずの「むらくも汁」の「むらくも」とは、空に広がる雲の呼び名の一つです。
むらくも汁は、汁の中に溶いた卵が広がって「むらくも」のように見えることからついた名前だそうです。
給食では卵がふわふわになるように、片栗粉でとろみをつけています。
「むらくも」のようなふわふわ卵を味わうことができましたか。