今日の給食のメニューは
　コッペパン
　牛乳
　豆乳スープ
　煮込みミートボール
　フルーツゼリー
です。

豆乳は、大豆を水につけてすりつぶし、しぼって作ります。
大豆は、粒のままでもおいしく食べることができますが、豆乳ににがりを入れて固めた「豆腐」、豆乳をしぼった時にできる「おから」などたくさんの加工品があり、昔から大切にされてきた食品です。