今日の給食のメニューは
　黒糖パン
　タイピーエン
　肉団子の野菜あんかけ
です。


「タイピーエン」は、熊本県の郷土料理です。明治時代に中国から伝わり、日本風にアレンジされたといわれています。春雨・肉・たまご・野菜などの具材がたっぷり入っています。
熊本県の中華料理店では、メニューにのっていることが多く、学校の給食でもおなじみの献立だそうです。