今日の給食のメニューは
　コッペパン
　牛乳
　トマトソーススパゲティ
　ツナサラダ
です。


トマトには「グルタミン酸」という、うまみ成分がたくさん含まれています。トマトのうまみ成分は、生で食べるよりも温めて食べたほうが増えるといわれています。今日はトマトをじっくり煮詰めてソースにしたスパゲティです。