今日の給食のメニューは
　ごはん
　牛乳
　ビーフンスープ
　油淋鶏（ユーリンチー）
です。


油淋鶏（ユーリンチー）は、中国料理のひとつです。「油淋（ユーリン）」は、中国で油をかけながら揚げる技法のことで、揚げた鶏肉にねぎやごま油が香る甘酸っぱいたれをかけた料理です。給食では、揚げた鶏のからあげに白ねぎ・土しょうが・にんにくを使ったたれをかけています。