今日の給食のメニューは
　ごはん
　牛乳
　みそ汁
　いも煮
　焼さば
です。

「いも煮」は、山形県の郷土料理です。いもは「さといも」のことで、秋が旬です。
山形県では、秋になると家族や近所の人たちが河原などに集まり、大きななべで「いも煮」を作って食べる「いも煮会」が行われます。牛肉のほか豚肉を使ったり、味付けもしょうゆ味やみそ味など、地域によっていろいろな違いがあります。