中学校の栄養教諭による食育のお話を、５年生が聞きました。給食場にある皮むき機で大量のジャガイモの皮がむける様子を見て、「えっ、すごい！」と驚いていました。ニンジンは一本ずつ手でむいたり、今日のように冷たい日でも、野菜を３回丁寧に洗っている様子を見て、できるだけ残さず食べてほしいなと改めて思いました。