堺市立金岡南小学校

3年教科における食育 「すがたをかえる大豆」

公開日
2021/10/22
更新日
2021/10/22

給食・食育

 国語科「すがたをかえる大豆」の導入で,栄養教諭による教科における食育の授業を行いました。
 まだ一度も教科書を読んでいない状態で,大豆にどのような工夫をすると,色々な食べ物にすがたをかえることができるのか考えました。
 教科書に載っている9つの食べ物の実物をよく観察しながら,グループで話し合いました。
 授業の最後には,担任が教科書を範読し,今後の国語科の授業につなぎました。