12月16日(金) 本日の献立とミンチカツの話
- 公開日
- 2022/12/16
- 更新日
- 2022/12/16
給食
本日の献立は,ごはん,ミルク,豚汁,ミンチカツ,野菜ソテーの4品です。
ミンチカツは全国的にメンチカツと呼ばれている,日本発祥の洋食メニューです。昭和三年,神戸市湊川の神戸うち精肉店のオーナーがー発案したそうです。当時は、「ミンスミートカツレツ」と呼ばれていましたが,「ミンス」がメンチに訛り,「ミート」と「レツ」が省略されミンチカツになりました。
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