10月18日(火) 本日の献立とミネストローネの話
- 公開日
- 2022/10/18
- 更新日
- 2022/10/18
給食
本日の献立は,コッペパン,ミルク,ミネストローネ,さつまいものグラタンの4品です。
ミネストローネという名の意味は,具だくさんのスープです。たくさんの野菜を入れたトマト味のイタリアの家庭料理です。16世紀南米アステカを征服したスペインのエルナン・コルテスがヨーロッパにトマトを持ち込むまでは,白いスープでした。
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